->
Различают запахи и привкусы воды, вызываемые неорганическими соединениями (минеральные соли, сероводород, метан и др.) и органическими веществами биологического происхождения или вносимыми недостаточно очищенными сточными водами. Появление в воде молеку-лярно растворенных органических веществ биологического происхождения является результатом распада и последующей трансформации остатков высших водных растений, а также планктонных и бентосных организмов, различных грибков и бактерий. [...]